Afilador de rodillo magnético con discos de diamante y pulido de 400# a 10000#

Un afilador de rodillo que incluye 4 discos: diamante 400# y 1000# para afilar, pulido 3000# y 10000# para el acabado. La hoja queda sujeta por una cuña magnética mientras el rodillo pasa por el filo.

Dos versiones: madera con cuña de 20°, para la mayoría de los cuchillos de cocina, o negra con cuña de 15°, para hojas finas. Un producto de la marca Niiruo.

Una vez que su pedido sea validado, este será procesado en 24 / 48 H. Nuestros plazos de entrega son de 8 a 15 días hábiles.

1. Coloque la piedra diamantada

Coloque firmemente la placa de doble grano (400/1000) sobre su base magnética. Esto garantiza una base estable durante toda la sesión de afilado.

2. Ajuste el ángulo de afilado

Pegue la hoja contra el soporte magnético y elija la inclinación según sus necesidades:

• 15° para un filo fino y preciso

• 20° para un filo más fuerte y duradero

3. Comience con el grano 400

Pase la hoja diez veces por cada lado, desde el talón hasta la punta. Este paso elimina las imperfecciones y devuelve el filo a la hoja.

4. Acabado con el grano 1000

Repita los mismos movimientos en la ranura dedicada al grano 1000. Aproximadamente seis pasadas ligeras son suficientes para alisar y pulir la hoja hasta obtener un filo espejo.

5. Limpie y guarde su equipo

Enjuague la hoja con agua limpia, séquela bien y luego guarde su afilador en un cajón o armario al alcance de la mano.

Consejo de experto: No ejerza presión innecesaria. Deje que la piedra haga el trabajo para preservar tanto el filo de la hoja como la durabilidad del afilador.