Afilador de ángulo fijo profesional – Piedras diamantadas y juego de pulido

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Afilar ultra-rápido garantizado
Ángulo ajustado bloqueado
-10% con el código Welcome10
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Envío gratuito a partir de 50€ de compra

El afilador profesional RSCHEF ofrece una precisión de afilado excepcional gracias a sus barras diamantadas y su conjunto completo de piedras para afilar. Ideal para chefs y aficionados, garantiza un filo perfecto.

-Sistema fijo para un afilado regular y constante

-Conjunto de barras diamantadas (240# a 1500#) para un afilado rápido y eficaz.

-Juego completo de piedras de afilar. (120# a 1500#) para un afilado personalizado

- Incluye: cuero y cera para pulir para un acabado liso.

-Caja de almacenamiento profesional para un transporte práctico y seguro

- Material duradero: Aleación de aluminio y diseño eco-responsable.

-Certificado CE

1 – Sujete el cuchillo firmemente.
Coloque la cuchilla en la doble mordaza horizontal prevista para este fin. Apriete firmemente con las perillas o palancas para evitar cualquier movimiento durante el afilado. La cuchilla debe estar bien centrada y paralela a la base.

2 – Instale la piedra de afilar.
Inserte la piedra elegida en el soporte deslizante del brazo móvil. Este modelo funciona con piedras deslizantes. Utilice una piedra gruesa (p. ej., grano 320) para reafilar, o una más fina (1000 a 3000) para pulir.

3 – Ajuste el ángulo de afilado
Utilice el mecanismo de ajuste de altura para colocar el brazo en el ángulo deseado (generalmente entre 15° y 25° según el tipo de cuchillo). Algunos modelos pueden incluir un transportador integrado para mayor precisión.

4 – Afile con regularidad
Deslice la piedra de afilar hacia adelante y hacia atrás a lo largo del filo de la cuchilla, siempre con un movimiento fluido y controlado. Repita el movimiento entre 10 y 15 veces en un lado, luego dé la vuelta al conjunto o invierta la posición del brazo para trabajar el otro lado.

5 – Proceda al pulido
Cambie la piedra por una de grano más fino (ej. 3000 a 6000) y repita el mismo movimiento aligerando la presión. Esto permitirá obtener un filo liso y brillante, perfecto para los cortes más finos.

Consejos de profesional
=> Humedezca ligeramente las piedras antes de usarlas para limitar el desgaste y mejorar el deslizamiento.
=> Siempre termine con un grano muy fino para un resultado de afeitado perfecto y sin imperfecciones.

Una vez que su pedido sea validado, este será procesado en 24 / 48 H. Nuestros plazos de entrega son de 8 a 15 días hábiles.

Afilado potente gracias a las barras de diamante.

El afilador RSCHEF se distingue por sus barras diamantadas (240# a 1500#) que garantizan un afilado rápido y duradero. Estas barras permiten revivir sus cuchillos más desgastados en tiempo récord, con una precisión quirúrgica.

Aiguiseur à angle fixe professionnel – Pierres Diamantées et Set de Polissage
Aiguiseur à angle fixe professionnel – Pierres Diamantées et Set de Polissage

Un juego completo para un afilado personalizado.

Con su conjunto de piedras de afilar (De 120# a 1500#), puede afilar sus cuchillas según sus necesidades específicas. Ya sea que desee un filo ultra fino o más grueso, este afilador se adapta a todas sus exigencias para un resultado profesional.

Afilador de cuchillos VS las otras marcas

Su oferta

Concurrencia

Compatible con todo tipo de cuchillos

Afilado en unos segundos

Diseño compacto y seguro

Garantía de Satisfacción o Reembolso

Envío rápido y con seguimiento

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Descubra también nuestro Kit de afilado de ángulo fijo con piedras de diamante (360#, 600#, 800#, 1000#)